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Mercado do boi gordo travado

12/03/2018

A última sexta-feira (9/3) foi marcada por cotações estáveis na maioria das praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria.

Das trinta e duas praças pecuárias, a cotação subiu em quatro delas e caiu em três.

A oferta de boiadas está comedida. A boa condição de suporte das pastagens permite a venda de boiadas conforme a necessidade de caixa e propicia a melhora na oferta de preço pelos compradores.

Por outro lado, a melhora do consumo de carne nos últimos dias com o início do mês, fez com que as ofertas de compra fossem lançadas acima da referência.

Em São Paulo, as escalas de abate giram em torno de quatro a cinco dias.

Para o curto prazo, a expectativa é de aumento no volume de fêmeas ofertadas, devido ao descarte sazonal neste período do ano.

Scott Consultoria