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Expedição Gastronômica Grande Sertão Veredas

05/07/2018

Na segunda, 02/07, bem cedinho partimos de Belo Horizonte rumo a Cordisburgo e de lá seguiremos para Corinto, Curvelo, Andrequicé, Três Marias e Pirapora! Cidades estas do percurso feito por Guimarães Rosa, e que o inspirou a escrever um dos maiores romances da Literatura Brasileira. 

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Serão 3 dias de intensas atividades e pesquisas, visitando lugares e pessoas, que poderão nos ensinar um pouco mais sobre as riquezas do Cerrado para a gastronomia e, assim, inspirar nossos chefs para a elaboração dos pratos exclusivos do Circuito Gastronômico da Pampulha 2018, que tem essa grande obra do mestre Rosa como tema.